Γεύσεις

Στην περιοχή της Νότιας Καρυστίας υπάρχουν πολλά τοπικά παρασκευάσματα φτιαγμένα από ανθρώπους με μεράκι για αυτό που κάνουν. Τέτοια εδέσματα είναι κουρκουμπίνες, χορτόπιτα με άγρια χόρτα και φρέσκο τυρί, τουλουμοτύρι, πηχτή, πασπαλά, αρνί βουλωτό κ.α. Όλα αυτά μπορείτε να τα γευτείτε στην ταβέρνα του κτήματος μας, στις παραλιακές ταβέρνες της πόλης, σε εξοχικά ταβερνάκια και ουζερί.

Τι να αγοράσετε

Υπάρχουν πολλά πράγματα που παράγει ο τόπος μας και που αν τα δοκιμάσετε θα σας μείνουν αξέχαστα. Το αρνί και το κατσίκι Καρύστου είναι απ' τα πιο παινεμένα κρέατα, το θυμαρίσιο μέλι, το κεφαλοτύρι, το τουλουμοτύρι καθώς επίσης και χειροποίητα ζυμαρικά, γλυκά και σπιτικές μαρμελάδες φτιαγμένες απ' τα χέρια του συλλόγου Γυναικών Μαρμαρίου.